» » Inilah Bahaya Mematikan Akibat Penggunaan Minyak Goreng yang Berulang-Ulang

Inilah Bahaya Mematikan Akibat Penggunaan Minyak Goreng yang Berulang-Ulang

Edit

Inilah Bahaya Mematikan Akibat Penggunaan Minyak Goreng yang Berulang-Ulang

Dokter seorang andal penyakit dalam serta diabetes Kampus Sumatera Utara, dr Dharma Lindarto SpPD-KEMD mengingatkan, pemakaian minyak sisa penggorengan dengan cara berulang-ulang sangatlah beresiko untuk kesehatan manusia.  " Penggunaan minyak goreng berulang kali itu dapat menyebabkan kolestrol serta penyakit yang lain untuk masyarakat, " tuturnya di RSU dr Pirngadi Medan, Ahad, final acara Memperingati Hari Diabetes Sedunia pada tahun 2013 lalu.

Oleh karenanya, berdasarkan dia, orang-orang janganlah lagi menggunakan minyak penggorengan sisa itu, sebab berisiko untuk kesehatan tubuh serta rawan pada penyakit.

"Bila minyak goreng sudah digunakan sebanyak tiga kali, janganlah lagi digunakan serta mesti ditukar dengan minyak goreng yang baru, " ucap dia.

Dharma mengatakan, selama ini banyak ibu rumah tangga menggunakan minyak goreng sisa ini sejumlah enam hingga tujuh kali serta gres diganti dengan yang baru. Cara-cara menyerupai itu adalah salah serta dapat menyebabkan penyakit.

"Minyak sisa penggorengan ini, terlihat berwarna kuning bercampur hitam serta ada sisa-sisa atau serbuk penggorengan. Hal inilah apabila digunakan dapat menyebabkan kolestrol tinggi, " kata dia.

Bahkan, jelasnya, setiap melaksanakan penggorengan kwalitas minyak itu bakal makin menyusut.

" Orang-orang dibutuhkan tidak lagi menggunakan minyak sisa penggorengan dengan cara berkali-kali untuk hindari semoga tak terkena penyakit kolesterol, " kata andal serta pakar penyakit diabetes.